Herkunftsnachweis für Erdbeeren

Herkunftsnachweis für Erdbeeren

Das Forschungsprojekt unter Leitung von Prof. Dr. Markus Fischer an der Universität Hamburg (Hamburg School of Food Science) entwickelt Methoden zum Herkunftsnachweis von Erdbeeren, um regionale Ware von Importen zu unterscheiden. Mittels ICP-MS (Elementanalysen) und LC-MS/MS (Metabolomics) werden chemische Fingerabdrücke erstellt. Vor der Elementanalyse wurde der #Mikrowellenaufschluss im #MARS von #CEM vorgeschaltet. https://cem.de/produkte/probenvorbereitung/mars-6/ueberblick

Neuheiten auf der LabSupply 2026 in Münster

Neuheiten auf der LabSupply 2026 in Münster

28. April 2026#CEM als Pionier und Marktführer der Mikrowellen-Labortechnik stellt wieder einige Neuheiten auf der #LabSupply aus.* Der schnellste Mikrowellen-Aufschluss der Welt im BLADE löst die Proben in nur 5 Minuten* Mikrowellen-Aufschluss MiniClave vereinfacht den Probenaufschluss von der Einwaage bis zur Messung der Elementgehalte* Der schnellste Muffelofen der Welt Phoenix BLACK verascht in wenigen* Lösemittel-Extraktion […]

Flottweg TecDay am 7. Mai 2026

Flottweg TecDay am 7. Mai 2026

in Vilsbiburg/Bayer Marion Dambacher und Ulf Sengutta von #CEM präsentieren moderne Lösungen für die Lebensmittelindustrie: * Minutenschnelle #Feuchtegehalte in der #Trocknungswaage SMART 6 * Minutenschnelle #Fettgehalte im ORACLE #Fettanalysator * Minutenschnelle #Aschegehalte im Phoenix BLACK #Muffelofen * Minutenschnelle #Eiweissgehalte im Sprint #Proteinanalysator Erleben Sie den Vortrag „High-Speed-Analytik in der Prozesskontrolle: Feuchte-, Fett-, Eiweiß- und Aschebestimmung“ […]

Messeneuheiten auf der Analytica 2026 in München

Messeneuheiten auf der Analytica 2026 in München

24. – 27. März 2026 #CEM als Pionier und Marktführer stellt wieder zahlreiche Neuheiten auf der #Analytica Messe in München aus: Messestand Nr. 210, Halle A 1 Bitte zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren und Ihre kostenlosen Eintrittskarten für die Analytica 2026 zu sichern. Wir freuen uns darauf, Sie auf der Messe begrüßen zu dürfen und gemeinsam […]

Online-Seminar – „Massive waste reduction in synthesis and purification of difficult peptides“

Online-Seminar – „Massive waste reduction in synthesis and purification of difficult peptides“

🔔 Achtung! Kostenloses Webinar von CEM. ➡️ Titel: Massive Abfallreduzierung bei der Synthese und Reinigung schwieriger Peptide ➡️ Wann: 27.01.2026 um 10:00 und 14:00 MEZ ➡️ Themen: ✅ Eliminierung von Waschschritten aus SPPS ✅ Grünere Alternativen für Piperidin ✅ Wie kann der PMI-Faktor (Process Mass Intensity) bei der Peptidproduktion reduziert werden? ✅ Wie viel Lösungsmittel, […]

Anwenderkurse zur Mikrowellen-Aufschlusstechnik

Anwenderkurse zur Mikrowellen-Aufschlusstechnik

Die CEM GmbH bietet in 2026 wieder Ausbildungs- und Anwenderkurse zur Mikrowellenaufschlusstechnik in den eigenen Firmenräumen in Kamp-Lintfort am Niederrhein an. Im Rahmen dieses Kurses werden die Teilnehmer/innen in den theoretischen Grundlagen und insbesondere in der Methodenentwicklung für mikrowellenassistierte Aufschlüsse geschult. Bei den praktischen Übungen in kleinen Gruppen können die Teilnehmer/innen eigene Proben zum Seminar […]

Online-Seminar „Schnelle und präzise Messung von Feuchte, Fett und Eiweiss“

Online-Seminar „Schnelle und präzise Messung von Feuchte, Fett und Eiweiss“

21.01.2026 🔬 Schnelle & präzise Lebensmittelanalytik – live im Web-Seminar Für die Lebensmittel-Analytik und verwandte Branchen sind zuverlässige Messungen von Feuchte, Fett und Eiweiß entscheidend. In unserem Web-Seminar zeigen Frank Scholten und Ulf Sengutta, wie moderne Analysenmethoden mit Smart 6, Oracle und Sprint ein schnelles, sicheres und einfaches Arbeiten ermöglichen – praxisnah und live. Anwendungsbeispiele: […]

Mikrowellenaufschluss neu gedacht – MARSXpress 2.0 mit eingebauter Intelligenz

Erleben Sie moderne Analysentechnik live:Im kostenfreien Online-Seminar am Donnerstag, 29. Januar 2026, zeigen wir, wie der MARSXpress™ 2.0 den Mikrowellenaufschluss durch intelligente Prozesskontrolle effizienter, sicherer und reproduzierbarer macht. 🔬 Themen u. a.: 👉 Jetzt anmelden:https://cem.de/veranstaltungen/detail/termin/moderne-analysentechnik-beim-mikrowellen-aufschluss-und-loesemittel-extraktion