🔬 Moderne Lebensmittelanalytik in Theorie und Praxis!
Am 13. Oktober 2026 durften wir einen spannenden Fortbildungstag am Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum (LVFZ) Milchanalytik Triesdorf der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) erleben. Marion Dambacher und Frank Scholten von #CEM stellten den Studierenden verschiedene Methoden zur schnellen und zuverlässigen Bestimmung von Fett, Trockenmasse und Protein sowie zur Veraschung vor – unter Einsatz unserer modernen […]