Online Seminar am Donnerstag, 4. Dezember 2025 um 15.00 Uhr „Greening Peptide Purification Through Replacement of Acetonitrile with Ethanol“ The global demand for peptide therapeutics is rapidly increasing, placing new emphasis on improving both the efficiency and sustainability of peptide production. One key area of focus is the development of greener alternatives to traditional solvents […]
Testimonial zum Phoenix BLACK Muffelofen Aus meiner Sicht ist der Phoenix BLACK Muffelofen das Gerät der Wahl für Mühlen, die täglich wenig Proben auf Mineralgehalt untersuchen wollen. Wir arbeiten mit 9 Proben pro Analyse. Der Phoenix BLACK ist schnell installiert, die Abluft kann bequem über ein Fenster ausgeleitet werden und die Analyse geht schnell und […]
Einsatz der Fokussierten #MikrowellenSynthese Sämtliche #MikrowellenSynthesen werden mit einem #CEM Fokussierte Mikrowellen™ Synthese System des Typs iscover der Firma CEM GmbH (Kamp-Lintfort) durchgeführt. Mit diesem Gerät sollen sowohl die homogene als auch die heterogene #Flüssigphasenchemie erleichtert werden. Das Gerät bietet zum Einen die Möglichkeit Reaktionen zu beschleunigen und zum Anderen aber auch die Möglichkeit spezielle, […]
Lebensmittel-Analytik schnell und einfach: * Mikrowellen-/Halogen #Trocknungswaage SMART 6 misst in nur 2 min. die Feuchte- und Feststoffgehalte * Der schnellste #Muffelofen der Welt Phoenix BLACK verascht in wenigen Minuten was sonst viele Stunden dauert Was unterscheidet den modernen Phoenix BLACK Muffelofen von klassischen, konventionellen Muffelöfen? Es sind viele Anwendervorteile, aber vor allem die […]
Jetzt mal Butter bei die … Chips 👌🍟 Ob Pommes Frites oder Kartoffelchips – die Gehalte an Feuchte bzw. Feststoff sowie Fett sind wichtige Kontrollparameter bei der Qualitätskontrolle laufender Lebensmittelproduktionen und der Eingangskontrolle von Rohstoffen. Problematisch ist jedoch die Zeitintensität der Analyse. Ein Mikrowellen- und NMR-Verbundgerät schafft eine schnelle, präzise, universelle, lösungsmittelfreie und kalibrationsfreie Altenative. […]
Lebensmittel-Analytik schnell und einfach: * Mikrowellen-/Halogen #Trocknungswaage SMART 6 misst in nur 2 min. die Feuchte- und Feststoffgehalte * Der schnellste #Muffelofen der Welt Phoenix BLACK verascht in wenigen Minuten was sonst viele Stunden dauert Was unterscheidet den modernen Phoenix BLACK Muffelofen von klassischen, konventionellen Muffelöfen? Es sind viele Anwendervorteile, aber vor allem die fünf S-Vorteile: * Fett-Analysator #ORACLE misst in […]
Jetzt mal Butter bei die … Chips 👌🍟 Ob Pommes Frites oder Kartoffelchips – die Gehalte an Feuchte bzw. Feststoff sowie Fett sind wichtige Kontrollparameter bei der Qualitätskontrolle laufender Lebensmittelproduktionen und der Eingangskontrolle von Rohstoffen. Problematisch ist jedoch die Zeitintensität der Analyse. Ein Mikrowellen- und NMR-Verbundgerät schafft eine schnelle, präzise, universelle, lösungsmittelfreie und kalibrationsfreie Altenative. […]
Hat Landwirt Müller oder Huber seine ausgewählten Hanfpflanzen eingeschickt, werden diese genauestens analysiert – in einem nicht ganz unkomplizierten Workflow, für den Shimadzu, Retsch und CEM aber jetzt ein vollständiges Lösungspaket bieten, das auch noch je nach Kundenanforderungen konfiguriert werden kann. Der folgende Beitrag erläutert die einzelnen Schritte der Wirkstoffanalyse („Potency Testing“) – von Homogenisierung […]
Mit dem NMR-Messgerät #ORACLE der Firma #CEM steht der #MLUA eine neue Messtechnik zur Verfügung, den #Fettgehalt in #Milch und #Milcherzeugnissen zuverlässig, schnell und kostengünstig zu bestimmen. Bei der Messung über NMR werden keine Chemikalien benötigt, was aus Sicht des Arbeits- und Umweltschutzes ein großer Vorteil gegenüber den „nass-chemischen“ Methoden, v. a. gegenüber den #butyrometrischen Verfahren, ist. Im Rahmen eines außerplanmäßigen Projektes wurde die Fettbestimmung über NMR in unserem […]
Im Jahr 2022 wurde im Rahmen der Validierung der #Fettbestimmung über #NMR ebenfalls eine neue Schnellmethode zur Bestimmung des #Trockenmassegehaltes validiert. Bei dieser mikrowellengestützten Schnellmethode wird die Probe in einem zweistufigen Verfahren so aufgeheizt, dass enthaltenes #Wasser verdampft. Im ersten Schritt erfolgt ein rasches Aufheizen der Probe vorrangig durch Energiereintrag im #Mikrowellenbereich. Im zweiten Schritt […]